根据他的40年练习,饮食:饮食:饮食学家皮埃尔·杜坎(Pierre Dukan)在群众和名人中都越来越受欢迎,例如剑桥公爵夫人和詹妮弗·洛佩兹(Jennifer Lopez)。 Dukan的多相饮食避免了饥饿。在每个阶段,都应在菜单中使用它,不仅可以减轻体重,而且还应维持一生所达到的结果。
Diet Ducan的基本规则
以下原则基于饮食:

每日卡路里含量的减少是没有用的。 医生声称,饮食中每日卡路里含量的减少会产生短期结果。返回通常的饮食,废弃的体重将立即返回。根据杜坎(Ducan)的说法,菜单上只能在菜单中累积的那些不积聚的产品。
消费产品数量的限制无效。 杜坎的饮食是单际的反模型。它可以在菜单100允许的任何数量中使用,以便在白天感觉饱满。
日常使用燕麦麸 - 必要。皮埃尔·杜坎(Pierre Dukan)的陈述表明燕麦麸可以迅速饱和,从体内清除毒素和毒素。每天您都应该吃1.5-3汤匙麸皮,用水大量喝。
您不能没有身体活动。 如果没有体育锻炼,则在饮食中,当体重停止时,您可以达到“未燃烧的千克”点。通过身体劳累,身体的工作方式不同。根据饮食,有必要每天进行漫长的步行时间,建议每周几次进行早晨运动,运动或健身。
根据饮食的规则,应观察到4个主要阶段:
“攻击” - 菜单设计了7天。 “攻击”的目的被迫燃烧累积的脂肪。该阶段的菜单包含蛋白质产品。
“交替” - 它持续到达到所需的结果为止。 “交替”的目标是所需的减肥。在此阶段,除蛋白质产品外,菜单中还允许某些蔬菜。
“合并” - 继续取决于超重。 Dukan饮食的这一阶段的菜单扩大了,并尽可能接近最终允许的菜单。
“稳定” - 继续他的一生。这是一种营养文化,在Dukan饮食的前阶段学到了一种营养文化,它使您可以保持其正常体重。
相攻击
“攻击”是第一个且有效的阶段,它在菜单上提供了严格的限制。主要目标是燃烧体内积累的脂肪。它是通过摄入最少脂肪的蛋白质产品来执行的。
人体在挖掘蛋白质上花费的能量比从中获得的能量更多,因此,多余的体重迅速离开。正是在“攻击”的阶段,体重减轻了急剧。
在观察杜坎的饮食之前,应明确定义它 阶段“攻击”阶段。它是根据额外磅数确定的:
最多5公斤= 3天;
最多10公斤= 4天;
最多15公斤= 5天;
最多20公斤= 6天;
超过30公斤= 7天。
在遵守“攻击”期间,有必要遵守以下规则:
在每日菜单中包括1.5块燕麦麸皮,大量用水喝。借助个人不宽容,您可以用荞麦代替麸皮。有必要每天至少喝至少1.5升纯净水。建议进行早晨锻炼。在饮食中,必须每天至少20分钟在新鲜空气中远足。
允许的产品
Dyukan的饮食“攻击” - 允许的产品:
- 四旬斋肉:小牛肉,骑手,牛肉,猪肉(6%脂肪),兔子;
- 鸟(鸭和鹅,除了皮肤的食物外食用):鸡肉,火鸡,鹌鹑;
- 内脏:肾脏,肝脏,舌头,肺;
- 火腿(不超过4%的脂肪含量,没有皮肤消耗);
- 以任何形式的鱼:生,烘焙,罐头,油炸,蒸熟;
- 海鲜;
- 鹌鹑和鸡蛋:无限量的蛋白质,蛋黄每天不超过2个PC;
- 低脂肪或最低乳制品和乳制品脂肪含量的百分比;
- 天然酸奶;
- 螃蟹棒(一餐时不超过7个PC)。
作为“攻击”阶段中的添加剂:
- 橄榄,蔬菜或菜籽油(每天1个stip);
- 柠檬汁;
- 番茄酱(每天2汤匙);
- 苹果,大豆,香醋;
- 草药和香料:香菜种子,百里香,迷迭香;
- 洋葱;
- 在准备菜肴中,面团,明胶和酵母的发酵粉;
- 玉米片作为小吃(每天2个PC);
- 糖替代品。
观察饮食,建议喝草药,黑色和绿色茶,浆果,tin剂,咖啡的汤,但白天不糖。所使用的盐量应减少到最低。
每天的菜单
每天进行阶段攻击的菜单(早餐,午餐,下午小吃,晚餐):
周一:
- 干酪;
- 用鸡蛋卷;
- 开菲尔
- 煮鸡胸肉。
周二:
- 煎蛋;
- 番茄酱中的兔子;
- 开菲尔
- 德拉多在柠檬烤酱中。
周三:
- 2个坚硬的鸡蛋;
- 用芥末牛排牛排;
- 牛奶;
- 海鲜鸡尾酒。
周四:
- Syrniki;
- 鳟鱼在烤箱里烤;
- 天然酸奶;
- 用奶油酱炖的火鸡。
星期五:
- 凝乳砂锅;
- st鱼耳;
- 软鸡蛋;
- 蒂亚龙是用番茄酱制成的小牛肉制成的。
周六:
- 火腿;
- 鸡汤;
- 开菲尔
- 鲑鱼在烤箱里烤。
星期日:
- 哈姆雷特和火腿;
- 略微咸的鲱鱼;
- 牛奶;
- 从牛肉开车。

交替的阶段
在“交替”阶段,结果得出。这是减肥的主要阶段。它的持续时间取决于多余重量的损失,即,当达到所需的结果时,然后末期。在此阶段,在菜单中,还插入了富含纤维的蛋白质产品,蔬菜和草药。
您可以以奶酪和成品形式使用允许的蔬菜。但是,并非每天都在此阶段的杜坎饮食菜单中允许它们。它应该与混合的蛋白质天(根据“攻击”阶段)交替。
蛋白质日与混合 它是根据期望的多余体重损失确定的:
最多10公斤= 1/1
最多20公斤= 2/2
从30公斤或更多= 5/5
有必要将燕麦麸的燕麦乳液的每日速度提高到2个STP。根据个人迹象,可以用在水上酿造的小麦麸皮或荞麦代替。每天最多2升的纯净水增加。体育锻炼也应该更大。在“交替”阶段,必须每天至少30分钟在新鲜空气中散步。不要忘记为快速成就体重减轻带来的早晨练习。
有什么可能,不能吃什么?
在交替的阶段可以吃什么:
- 在“攻击”阶段可以接受的所有蛋白质产品;
- “攻击”阶段菜单中包含的所有香料和添加剂;
- 蔬菜和蔬菜:黄瓜,西红柿,胡椒粉,南瓜,芦笋,菠菜,欧芹,沙拉,卷心菜,萝卜,萝卜,西葫芦,茄子,洋葱,洋葱以及卷足,芹菜,芹菜,芹菜,甜菜豆,甜菜,胡萝卜,胡萝卜,胡萝卜,胡萝卜;
- 每天1个丑陋的苹果;
- 蘑菇。
“交替”阶段的一个重要细微差别是,在第一阶段允许的蛋白质产品可以任意混合,并且每天只能从附加中选择两种类型。
在“交替”阶段,应从菜单中排除以下产品:
- 肥肉和家禽;
- 油腻的乳制品和乳制品;
- 土豆,豌豆,豆类,玉米,小扁豆;
- 鳄梨,橄榄,橄榄;
- 谷物,意大利面和面包店产品(两片黑麦面包除外);
- 烘烤,甜点,巧克力;
- 糖;
- 蛋黄酱。
菜单白天
交替的阶段 - 日常菜单(早餐,午餐,下午小吃,晚餐):
周一:
- 煎蛋;
- 鳟鱼的耳朵;
- 牛奶;
- 豆类奶油酱中的兔子。
周二:
- 卵巢法语;
- 鸡肉奶油组;
- 黄瓜,番茄;
- 牛排。白菜沙拉。
周三:
- 干酪。苹果;
- 海鲜鸡尾酒;
- 煮鸡蛋;
- 与小牛肉不同。
周四:
- 荞麦粥;
- 汤姆山汤和虾;
- 开菲尔
- 土耳其用蔬菜炖。
星期五:
- 天然酸奶;
- 蒸鸡胸肉;
- 火腿;
- 稍微咸的鲑鱼。
周六:
- 黄瓜卷;
- 带有肉的河口;
- 天然酸奶;
- 鲭鱼在烤箱中塞满了蔬菜。
星期日:
- Syrniki;
- 牛肉肉片;
- 开菲尔
- 鱼汤。
固定阶段
阶段 这是饮食逐渐退出的。同时,一个人继续减肥,但并非如此强烈。根据废弃的千克,根据废弃的千克,根据1 kg先前抛出的重量为10天,根据废弃的千克进行分别计算。
Ducan Diet菜单在“合并”阶段扩展:
- 除了香蕉,樱桃和葡萄外,还增加了超频的水果。但是,允许的每日允许的水果不应超过中间苹果的大小。
- 允许将6%的奶酪引入饮食中。
- 每周两次,您可以在菜单上,米饭,大米,面食,豌豆,豆类和豆类。
- 在此阶段,杜坎饮食的每日燕麦麸年规范增加了3汤匙。清洁的没有燃气的水应每天至少喝1.5-2升。

有必要观察体育锻炼,进行充电或健身,每天30到60分钟长途步行。
“合并”阶段的一个特征是So -called “盛宴”。这些都是这样的饭菜,当它被允许吃掉灵魂和胃所享受的一切时。他们每周安排一次,例如,只吃一顿饭。
推荐产品清单
在合并阶段解决的产品:
- 在“攻击”阶段允许的所有蛋白质产品;
- 在“合并”阶段允许的所有蔬菜,添加剂和香料;
- 酸又甜酸的水果:橘子,橘子,葡萄柚,苹果,猕猴桃,梨;
- 浆果:瓜和西瓜每天不超过400克;
- 大米,土豆,玉米,豌豆,意大利面,淀粉的产品每周2次;
- 奶酪6% 脂肪含量 每天不超过40克;
- 蜂蜜 - 每天3茶匙;
- 2片面包。
详细的菜单
菜单基于合并(早餐,午餐,下午小吃,晚餐):
周一:
- 燕麦片和蜂蜜;
- 鸡肉汤与面条;
- 橙子;
- 肉用法语。沙拉“维生素”。
周二:
- omlet和火腿和奶酪;
- 带有肉的河口;
- 普通话,猕猴桃;
- 与牛肉的皮拉夫。黄瓜,西红柿,保加利亚胡椒。
周三:
- Syrniki;
- Paelia配海鲜;
- 苹果;
- 火鸡在烤箱里塞满了李子。
周四:
- 蜂蜜的奶酪;
- 肉大猪;
- 黄瓜,菠菜;
- 土豆泥。鸡肝。胡萝卜沙拉。
星期五:
- 2个坚硬的鸡蛋;
- “盛宴” - 根据杜坎饮食所希望的一切;
- 开菲尔
- 汤“ Tom-yam”与海鲜。
周六:
- 天然酸奶;
- 海鲜;
- 开菲尔
- 被切碎鞠躬。
星期日:
- 凝乳砂锅;
- st鱼的耳朵;
- 柚子;
- 面食奶酪和火腿。绿色的。
稳定阶段
稳定阶段是必须在一生中遵循的食物行为规则,以维持减肥而实现的结果,而不会在将来体重增加过多。
您应该遵守“稳定”阶段的主要4个原则:
- 每天使用3汤匙燕麦麸皮,每天至少喝1.5-2升的非屏蔽水;
- 特别注意您的体育锻炼:避免电梯,每天散步至少30分钟,进行早晨锻炼,进行健身;
- 根据“攻击”阶段,每周一次安排蛋白质卸载日;
- 在日常饮食中,所有产品或按照“合并”阶段饮食。建议早上在菜单中使用水果。
“稳定”阶段不再是限制,而是一种生活方式。当您想享受美食时,不要担心假期,因为在这一天,您可以负担得起“盛宴”。在“腹部远端”之后的第二天,应安排蛋白质“攻击”,以避免增加体重。
允许和禁止的产品
在稳定阶段解决的产品:
- 低脂肪的肉类(牛肉,小牛肉,骑士,猪肉6%,兔子);
- 家禽肉:鸡肉,火鸡(没有皮肤);
- 在任何烹饪变化中,各种鱼类;
- 低功率的乳制品和乳制品;
- 海鲜;
- 内心;
- 没有皮肤的瘦火腿;
- 鸡肉和鹌鹑蛋;
- 所有蔬菜(菜单中每周不超过2次消耗土豆和豆类);
- 水果(除了樱桃,香蕉和葡萄),建议在一天的上半年使用;
- 蜂蜜3茶匙;
- 面包(每天2片),意大利面;
- 柠檬,柠檬汁;
- 可可;
- 蘑菇;
- 番茄酱,番茄酱(每天2汤匙),Adjika;
- 香料和添加剂(欧芹,香菜,生姜,香菜,胡椒);
- 明胶,面团的发酵粉,酵母;
- 蔬菜,橄榄油;
- 茶,咖啡,注入和无糖的草药汤。
在“稳定”阶段被禁止的产品:
- 糖;
- 烘烤,甜品甜点;
- 甜果:樱桃,香蕉,葡萄;
- 肥肉和家禽;
- 油腻的乳制品和乳制品;
- 蛋黄酱和调味料在准备中。
菜单
稳定阶段的菜单(早餐,午餐,下午小吃,晚餐):
周一:
- 凝结布丁;
- 挪威汤配鲑鱼;
- 柚子;
- 蔬菜炖土耳其。
周二:
- 煎蛋。普通话;
- 贿赂。鳕鱼肝;
- 开菲尔
- 土豆泥。鲱鱼。卷心菜沙拉。
周三:
- 米饭和牛奶;
- sollyanka由选定的肉制成;
- 火腿;
- 塞满鱼。新鲜的蔬菜沙拉。
周四:
- 鸡蛋柔软。梨;
- 国家队的耳朵;
- 开菲尔
- 用芥末牛肉牛排。
星期五:
- 麦片。橙子;
- Okroshka。文件heck;
- 开菲尔
- 意大利面条和bolognaz酱。
周六:
- 麦片。苹果;
- “盛宴” - 根据杜坎饮食所希望的一切;
- 火腿;
- 醋。 Pipli圆角。
星期日:
- Syrniki;
- 带有肉的河口;
- 柚子;
- 鸡brig。奶油酱中的豆子。